热爱生活：老伙计烙饼记 -

标题: 热爱生活：老伙计烙饼记 [打印本页]

作者: 51hei社区 时间: 2016-1-16 03:01
标题: 热爱生活：老伙计烙饼记
又是一年五一，放了3天假，本想去外地，后来懒惰，也不敢再北京逛，北京人太多了，到处都是人，人满为患。

收拾屋子，发现家里还有半小袋面粉，过夏容易生虫子（不知道这是不是我杞人忧天，貌似现在中国的食品都是永远不会生虫子的了，即使放进去虫子一会在5分钟内死掉）。
于是，尝试着烙饼。
第一步：和面，有些干了

第二步：准备葱花，本应该用绿色的小葱，但是懒得去买了，拿老葱凑合了

第三步：擀面饼

第四步：烙饼

结论：失败，和面有些太干，火候掌握的不好，有些微糊，味道还算凑合，毕竟业余水平。

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