大概率是数据没写进去，不是掉电的问题
写之前一定要先擦，确保写入的背景是空白的，所有数据都能正常写入；
擦、写完了之后要读一遍，确保真的写进去了；
有的单片机可能有flash加密，擦除完之后独到的可能不是全F（一般是安全类的芯片），但写入数据之后一定要读一遍。