有电路图吗。试试led=1看看

你的板子是普中的吧？！
这种型号的板子，每个实验，都是要接线的。
你的程序没问题，但不接线，是没有反应的。
注意：学习单片机，是硬件与软件一起学习，不仅仅是编程。

要看一下led是共阴极还是共阳极的。

你再 好好看看，我感觉还是可以做的

程序虽然不规范但应该能点亮LED，不知LED怎么接的，改LED1=1试试。
#include <reg52.h>
sbit LED1=P1^0;                               
void main()       
{
        while(1)
        {
                LED1=0;
        }
}

你这不是亮着呢

看看你的学习板电路图 led是共阳还是共阴 共阳的LED=0是亮 共阴的LED=1亮

看看你的led是接到P1口上么 或者中间有没有跳线啥的 是不是你没插上跳线

还有你看你板子原理图LED是不是po口o

兄弟是不是有短接子啊没吧过，要么你这板子LED是共阴的，你改成LED=1试一下来