求助制作一个红外传感器烘干机的主要MCU程序步骤?

我算是初学者，想做一个红外传感器的烘手机，有人手就吹风，百度了好多，说去淘宝买红外传感器连接stc51内核的，然后判断高低电平，现在还是似懂非懂的，谁能给我讲讲如何编写这个程序，步骤是啥？

03.12补充:
老师发了一个stc51内核的单片机，一个ADC0832.一些电阻，电容和一些基本元器件。让我们随便做个东西，我感觉我之前想要做的烘干机已经不能实现了，还有啥东西能做啊？硬件方面比较简单的那种。

单片机获取红外传感器状态，再通过继电器来控制风机。红外传感器在有没有手在下面是不同的状态，单片机获取到以后就可以判断有没有手了

不难，思路是先用对射红外传感器检测手是否存在，并且软件/硬件消抖，手存在则触发单片机输入端口，开始吹热风。

更狠的做法是直接用红外对射开关接延时继电器，控制热风机，连单片机都不要了！