做个测风速的难吗，对于一个刚入门的可以做出来吗

这个难与不难取决于你对单片机的掌握程度。现有的风速传感器一般有编码器输出（输出的是一系列的方波，根据方波的频率计算风速，一般在传感器的数据手册上可以查到他们的对应关系）、RS485输出（这种风速传感器你只要会UART通信就可以了，同样可以在数据手册上查到通信协议）。具体用哪种取决于你的技术熟练度以及你的预算。