问题太笼统了，电源分很多种。
1、恒压型开关电源，这种电源最常见，输出电压不变，输出电流在变，当电流达到额定电流时，就是输出额定功率，P=U*I，这种电源最大电流一般是额定电流的1.2-1.5倍，也不排除一些变态的。（手机充电器，路由器电源，机顶盒电源）
2、恒流型开关电源，这种电源一般电流达到额定电流时输出电压就下降，在一点的负载范围内能实现线性关系，能适应一定的自动负载匹配，电流不变电压降到一定值时开始保护，这时明显的变化就是电压不变电流会明显变大。（锂电池充电器，LED灯恒流源）
3、恒功率型开关电源，这种电源在一定电压电流范围内保持固定的功率输出不变，这种电源一般都对输出电流和电压做检测进行计算，自适应负载能力比较强，生活中比较少见。
4、测试过流点一般用电子负载仪CC模式（恒压型开关电源），恒流型开关电源用CV模式，恒功率型用CR模式比较少用。
5、没有电子负载仪可以用大功率绕线可调电阻，串联电流表，并联电压表，测量结果要进行一些计算，也能实现。
