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热爱生活:老伙计烙饼记

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ID:102668 发表于 2016-1-16 03:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
又是一年五一,放了3天假,本想去外地,后来懒惰,也不敢再北京逛,北京人太多了,到处都是人,人满为患。

收拾屋子,发现家里还有半小袋面粉,过夏容易生虫子(不知道这是不是我杞人忧天,貌似现在中国的食品都是永远不会生虫子的了,即使放进去虫子一会在5分钟内死掉)。
于是,尝试着烙饼。
第一步:和面,有些干了














第二步:准备葱花,本应该用绿色的小葱,但是懒得去买了,拿老葱凑合了

第三步:擀面饼

第四步:烙饼


结论:失败,和面有些太干,火候掌握的不好,有些微糊,味道还算凑合,毕竟业余水平。


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